Tips agar udang yang dimasak tidak amis

Mau masak capcai udang atau tumisan udang tapi kok amis , padahal udangnya masih segar . Tipsnya adalah goreng udang dengan minyak panas sebentar sebelum di masak , dijamin udangnya ga amis lagi deh .

Semoga tips singkat ini bermanfaat yah :)