Sabtu, 30 Juni 2012

Resep Peanut Green Tea Cookies

detail berita



 
 
WADAH camilan di rumah sudah kosong? Isi saja dengan peanut green tea cookies. Cara membuatnya mudah, si kecil dijamin akan menyukainya.

Bahan-Bahan:

Kacang mete tanpa kulit 150 gr, sangrai dan haluskan

Garam ½ sdt

Tepung terigu protein sedang 200 gr

Gula halus 75 gr

Teh hijau bubuk 1 sdm

Minyak goreng 125 gr

Cara Membuat:

1. Terigu, garam, gula halus, dan teh hijau bubuk diayak menjadi satu. Tambahkan kacang mete dan aduk sampai rata.

2. Masukkan minyak goreng, aduk sampai rata dan adonan agak basah.

3. Masukkan adonan dalam wadah, tutup dengan plastic wrap, dan simpan dalam kulkas selama 30 menit sampai 1 jam.

4. Taburi meja dengan terigu dan gilas adonan dengan rolling pan.

5. Cetak adonan dengan cookies cutter sesuai selera dan tata dalam loyang tipis (tidak perlu diolesi apa-apa karena adonan sudah berminyak). Tambahkan almond slice.

6. Panggang cookies dalam oven pada suhu 150 serajat Celcius selama 25 menit sampai matang. Keluarkan dari oven dan biarkan sebentar dalam loyang. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar